Crostoni golosi senza glutine
Crostoni golosi senza glutine
Per le mamme che lavorano a tempo pieno i crostoni golosi senza glutine sono un’ottima alternativa quando il frigo è vuoto e non si ha il tempo per fare la spesa!
Facili e veloci da realizzare non possono mancare in tavola per una cena sfiziosa tra amici e non solo… ideali anche per un aperitivo vegetariano e senza glutine!!!
Per recuperare anche gli avanzi si può utilizzare il pane raffermo così da non sprecare il cibo, oppure si può utilizzare delle fette di pane congelato sempre senza glutine!
Se vuoi vedere tutti i passaggi e il procedimento dei Crostoni golosi senza glutine ti consiglio di guardare il REEL (clicca la scritta rosa)
Ingredienti:
Pane senza glutine tagliato a fette
Radicchio di Treviso tagliato a fettine sottili
Gorgonzola e mascarpone duetto (si trova al supermercato nel banco formaggi)
Vino bianco quanto basta
Olio extravergine d’oliva
1) Taglia il radicchio a fettine sottili, fallo appassire con olio in una padella a fuoco dolce e sfuma con il vino per qualche minuto.
2) Per i crostoni golosi croccanti devi tostare le fette di pane, spennellate con olio extravergine d’oliva, in forno per qualche minuto. Puoi anche tostate il pane in padella o nel tostapane!
3) In una ciotola schiaccia con una forchetta il gorgonzola e mascarpone per ammorbidirli ed ottenere così la crema ai formaggi cremosa.
3) Spalma il pane tostato con una generosa cucchiaiata di crema ai formaggi e servi i crostini golosi caldissimi.
Il consiglio di Margharet: per altre ricette vegetariane senza glutine clicca su questo link Ricette vegetariane senza glutine qui troverai tante idee sfiziose e semplici da preparare ❤️
Per tutte le info sul radicchio e conoscere le sue proprietà andate sul Sito https://www.radicchioditreviso.it/
{Iniziativa finanziata dal Programma di sviluppo rurale per il Veneto 2014-2020}
