Arriva il momento delle vacanze e … Aiutooo! quante domande??? Il difficile per chi ha in casa una persona celiaca è organizzare non solo la vacanza per tutta la famiglia ma, pensare dalla colazione alla cena anche nella versione senza…
Uno spuntino unico, preparato con pochi ingredienti. Li ho preparati per un aperitivo in terrazza con amici, nella mia Cervia, e devo dire che sono piaciuti a tutti!!! Con gli stessi ingredienti ho preparato due piatti sfiziosi. Ingredienti: salmone affumicato Aglio di Voghiera…
"In principio era solo acqua e farina... " 1️⃣ Primo giorno: 150 gr di farina per pane senza glutine + 75 gr di acqua + 1 cucchiaino di miele. Impasta e forma una palla, fai un taglio a croce, metti…
Semplici da fare ma, le più delle volte si comprano già fatti, ahimè! Con questa ricetta facile, fare i cracker in casa è velocissimo. Si impasta in una ciotola, si stende l'impasto nella teglia, si inforna e il gioco è…
573.- BISCOTTI DELLA SALUTE State allegri, dunque, ché con questi biscotti non morirete mai o camperete gli anni di Mathusalem. Infatti io, che ne mangio spesso, se qualche indiscreto, vedendomi arzillo più che non comporterebbe la mia grave età mi…
Ricetta N. 55 Tortelli, nel capitolo "Minestre asciutte e di magro" Si chiudono in una sfoglia fatta come quella dei cappelletti e tagliata con un disco rotondo alquanto più grande. Io mi servo del disco n.195. [P. Artusi] Il piatto…