Lievito di birra è senza glutine?
Lievito di birra è senza glutine? A tutti sorge sempre la stessa domanda: ma il LIEVITO DI BIRRA è SENZA GLUTINE??? Ebbene SÌ è SENZA GLUTINE!!! Spaventa sempre la denominazione “birra” perché trae in inganno noi consumatori celiaci. Chi, almeno…