Il profumo dello yogurt alla fragola abbinato al cacao amaro rende questa torta una vera squisitezza e soprattutto piace molto ai bambini. Che dire?!? Una bontà! Sarà che da poco ho finito di leggere la trilogia di Chocolat di Joanne…
Ritornare ai sapori rustici è una cosa che fa bene al cuore, non solo per gustare un prodotto dal gusto dimenticato ma anche per i metodi di lavorazione e, soprattutto, dalle materie prime utilizzate. Il pane semplice con una piccola parte…
Non una ricetta complicata per carità! Anche perché, si sa che i bambini mangiano con gli occhi. A loro piacciono piatti semplici, colori ben visibili e un formato di pasta che non passa mai di moda... le farfalle. Questa volta…
Un dolce che piace a tutti, buono in tutte le stagioni: sia d'estate come merenda da servire fredda, oppure, d'inverno a temperatura ambiente per il profumo avvolgente dei frutti di bosco. Io uso una teglia rettangolare di cm 30x24 oppure uno…
Arriva il momento delle vacanze e … Aiutooo! quante domande??? Il difficile per chi ha in casa una persona celiaca è organizzare non solo la vacanza per tutta la famiglia ma, pensare dalla colazione alla cena anche nella versione senza…
Muffin cioccolatosi: buonissimi e morbidissimi con poco zucchero, senza olio e burro, l'unico grasso presente è la crema di nocciole. Niente impastatrice o "robe varie" per preparare questi deliziosi muffin bastano due ciotole e un cucchiaio. Perfetti per la merenda…