Pasta e ceci senza glutine
Uno dei piatti che cuciniamo una volta a settimana perché piace tanto a tutti! La pasta e ceci io la preparo con il Bimby ma si può tranquillamente usare un normale frullatore da cucina e cuocere il tutto in una pentola.…
Torta Tiramisù al limoncello senza glutine
TORTA TIRAMISÙ AL LIMONCELLO Senza glutine, senza uova, senza cottura
Questo dolce l’ho preparato per il compleanno di Edoardo ed è stato un successo. È piaciuto anche a Giulia che non mangia dolci … fidatevi è veramente buono e facilissimo da preparare, a prova di principiante!
Una vera squisitezza che si prepara in 5 minuti senza accendere forno o fornelli, basta mescolare e il gioco è fatto 🧁
La bagna al limoncello rende il Tiramisù fresco e delicato, se il dolce lo devono mangiare anche i bambini sostituite il liquore con succo di limone e un po’ di zucchero.
Strozzapreti alla curcuma con asparagi e vongole senza glutine
Non chiamarli solo ASPARAGI Sono poche le giornate che hanno il potere di non farti cadere, dove non va tutto bene, dove vorresti andare al mare, dove la tua fragilità nascosta ha il potere di catapultarsi fuori e farti sentire…
Pagnotta morbida SENZA GLUTINE 🍞✨
PAGNOTTA MORBIDA IN TRE SEMPLICI PASSAGGI L’impasto è talmente morbido che si prepara in una ciotola con l’aiuto di una forchetta. Oggi ho aggiunto all’impasto un mix di semi misti (girasole, zucca, lino e sesamo) per renderlo più rustico e…
Girelle crema e uvetta senza glutine
Proprio come quelle del bar che, ahimè, per noi celiaci sono vietate. Farle a casa è semplicissimo e sono buonissime, forse è il lievitato più buono che abbia mai fatto e soprattutto ben riuscito ed apprezzato dai miei figli!!! Ingredienti…
Focaccia morbidosa senza glutine
FOCACCIA senza glutine buonissima e super morbidosa 😋 e la sua morte è con la mortadella 🤭 Si può tagliare a pezzi e congelare per averla sempre di scorta, si scongela e si scalda direttamente in padella (a fuoco basso…