L'importanza della tradizione Dalla storia dei filosofi e delle loro filosofie ... Di fronte a voi si stende un vasto campo di fave. Dietro a voi, sta per arrivare una torma di vostri acerrimi nemici che vogliono catturarvi con l'intento di…
Uno spuntino unico, preparato con pochi ingredienti. Li ho preparati per un aperitivo in terrazza con amici, nella mia Cervia, e devo dire che sono piaciuti a tutti!!! Con gli stessi ingredienti ho preparato due piatti sfiziosi. Ingredienti: salmone affumicato Aglio di Voghiera…
Semplici da fare ma, le più delle volte si comprano già fatti, ahimè! Con questa ricetta facile, fare i cracker in casa è velocissimo. Si impasta in una ciotola, si stende l'impasto nella teglia, si inforna e il gioco è…
Pallottole di mandorle Ricetta N. 687 de La Scienza in cucina e l’arte di mangiar bene, Pellegrino Artusi. Senza glutine naturalmente, le ricette che mi piacciono di più, quelle adatte a tutti, anche ai non celiaco. Ti voglio regalare un'altra…
"Basta poco per essere felici" è quello che ho pensato leggendo il libro di Alessandro Gaspari, forlivese, autore di uno dei miei libri preferiti C'era una volta in cucina. È sulla mia scrivania, poi lo trovo in cucina e alla fine lo…
Frugando nella mia libreria ho trovato una rivista di dolci e mi ha colpito questa ricetta che, come sempre, ho modificato in versione senza glutine. Non è adatta per la colazione, lo so, ma sono stata invitata a casa di amici,…