Fonio – cereale senza glutine

FONIO what else??? A me le novità piacciono! soprattutto in campo culinario. Entrando nel mio negozio di fiducia per la spesa gluten free, il titolare Max mi ha fatto provare la novità assoluta, per giunta la prima confezione. Non ho…

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Ciambella alle mele e miele senza glutine

SENZA GLUTINE ♥ SENZA LATTOSIO Semplice e profumata come piace a me, basta una ciotola ed una frusta per ottenere una ciambella senza glutine che piace a tutta la famiglia! Puoi sbizzarrirti con lo stampo che più ti piace che…

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Pane nero senza glutine

Impastare è la mia grande passione, oramai lo sapete tutte! Mi rilassa tenere tra le mani la farina e, piano piano, aggiungere l'acqua e gli altri ingredienti fino a formare una bella palla morbida. La cosa che poi mi stupisce…

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Base per torta senza glutine

SENZA GLUTINE 👩‍🍳 SENZA LATTOSIO 👩‍🍳 SENZA BURRO Una ricetta facile e veloce per un classico della pasticceria, che una mamma celiaca deve assolutamente saper fare. Semplice da preparare e di sicura riuscita! Ingredienti: 125 gr di farina per dolci senza glutine…

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Cracker ai semi di sesamo senza glutine

SENZA GLUTINE ♥ SENZA LATTOSIO ♥ SENZA LIEVITO Che bello cucinare con i bambini, ma ancora più bello quando il tutto si trasforma in un gioco. Formine taglia biscotti a forma di un simpatico scoiattolo, di un riccio sornione, di…

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Torta Cookies senza glutine 🍪

Una torta che si prepara in una ciotola in pochi minuti è il sogno di noi mamme!!! La torta Cookies è una rivelazione, talmente facile da preparare che diventa la merenda perfetta per la scuola dei nostri figli. Le gocce…

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