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Pane di grano saraceno

Pane di solo grano saraceno Il grano saraceno è una pianta della stessa famiglia del rabarbaro, ovviamente è senza glutine. Con la sua farina si ottiene un pane naturale eccellente con il clima freddo perché produce rapidamente calore, in più…

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Torta di mele al cacao senza glutine

Torta di mele al cacao che piace tanto ai bambini Sottotitolo e non meno importante: Senza glutine e Senza lattosio! Capiamo ciò che mangiamo Mela (Malus pumila) proprietà: tonico, disintossicante, lassativo, antisettico, abbassa il colesterolo nel sangue, antireumatico, stimolante per…

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Arista al latte & … Italo Calvino

Cercavo una premessa ironica sul rapporto marito e moglie per introdurre il post ma, alla radio ho sentito Fabio Volo che leggeva un racconto del grande Italo Calvino e non ho avuto più dubbi, quel racconto era perfetto per il mio post.…

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